商品描述
日本 Mitake 國產米粉 300g
⛔截單日期:2026/07/27 06:00PM
📦預計貨到日:10月中
$55包
2包或以上$45包
👏👏炸物想更乾爽酥脆、蛋糕想有煙韌口感?一包由甜品做到日常餸菜,廚房真係超實用😍更取得「Non-Gluten米粉認證第1號」✨屋企鍾意整蛋糕、炸物或者日常煮餸,呢包真係一袋多用🥰 由酥脆炸物、煙韌甜品到勾芡白汁都搞得掂,值得長備廚房呀!
100%日本國產米製造,原材料只有粳米🌾 粉質比傳統上新粉更加幼細,唔使特別過篩都較容易攪拌均勻,減少結粒,煮食新手都容易掌握👏
冇加入小麥粉,平時想減少小麥製品,或者需要留意麩質攝取嘅人,都多一個煮食選擇。
🍤炸物更輕盈乾爽
米粉吸油量較低,炸天婦羅、炸雞或炸蔬菜時,炸衣可以做到比較薄脆、乾爽,食落冇咁厚重,放涼後亦較容易保持脆口!
🍰烘焙口感煙韌濕潤
米粉冇小麥麩質,製作蛋糕、班戟、曲奇或麵包時,口感會比較煙韌、Q彈,亦較容易帶出米香。特別適合鍾意日式煙韌口感嘅人😋
🥣勾芡幼滑、不易起粉粒
米粉粉質幼細,加水後可用嚟勾芡、整燴汁或濃湯;加入牛奶亦可以煮成幼滑白汁,整意粉、焗飯、忌廉湯都方便。
👏唔使搓出筋性,更容易操作
製作蛋糕或炸漿時,普通麵粉攪拌過度有機會起筋,令成品變韌;米粉本身冇小麥麩質,攪拌時相對冇咁容易因起筋而失敗,對烘焙新手都幾友善!
🍤 炸物/天婦羅
用作炸雞、炸蝦、天婦羅或蔬菜炸漿,炸出嚟較乾爽酥脆,唔會成層厚粉漿咁油膩。
🍰 蛋糕/麵包/烘焙甜點
可以製作米粉海綿蛋糕、班戟、曲奇、鬆餅及米粉麵包,做到煙韌Q彈、柔軟濕潤嘅獨特口感。
🥣 勾芡/白汁料理
加水可用作勾芡或整燴汁;加入牛奶仲可以變成幼滑白汁,煮意粉、焗飯、忌廉湯都方便!
🍳日常煮餸
亦可以用嚟整大阪燒、薄餅、蒸糕、煎餅,或者撲喺魚、肉表面煎香,一包甜鹹料理都用得著💪
更取得「Non-Gluten米粉認證第1號」✨
認證規格為麩質含量控制於1ppm以下,用料簡單又清晰
▪️內容量:300g
🔳產地:日本
🔳食用期:出廠日計10個月
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✡️地址:
屯門建安街6號恆威工業中心地下B座45號舖
(A2升降機的走廊中間, 近食四方餐廳)
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星期一至五:11:00am-7:30pm
星期六2:30pm-7:00pm
星期日及公眾假期休息
如有特別需要可PM64294561 CINDY聯絡
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